此外源凝集素结合的低聚物 Ñ乙酰氨基葡萄糖和含有一些细菌细胞壁寡糖 Ñ乙酰氨基葡萄糖和 Ñ -acetylmuramic酸。尽管碳水化合物的结合特异性与小麦胚芽凝集素和曼陀罗Stramonium 凝集素相似 ，但马铃薯凝集素已报道了一些差异。

生物素化的马铃薯马铃薯 凝集素结合了适当数量的生物 素，可为该凝集素提供最佳的染色特性。提供的该缀合物基本上不含未缀合的生物素，并用叠氮化钠保存。